14 C
Bari, IT
giovedì, ottobre 18, 2018
Home FOOD

FOOD

Nella nostra enogastronomia il racconto della Puglia che produce valore e qualità. Questa è la terra che amiamo, la Puglia di cui siamo orgogliosi #sipugliamoodboard La Puglia offre con la sua cucina tutta se stessa. Non va cercato qui il piatto complesso costruito con difficili alchimie gastronomiche, qui va gustata in tutta la sua fragranza la semplicità dei sapori originari. Ecco, forse proprio questo può essere oggi l’omaggio più vero che la cucina di Puglia offre a tutti noi: la possibilità di avvicinarsi ancora al sapore della natura che tante volte rincorriamo e chi qui ancora troviamo. Le ricette di Sì Puglia sono state trasmesse dall’uso quotidiano di generazione in generazione, si rifanno alla tradizione popolare. Sono spesso antiche, ma non vecchie, perchè sono oggi vive più che mai nella nostra terra.