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giovedì, ottobre 18, 2018
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Ricettario Tipico

La promozione del gusto pugliese è un viaggio verso il domani, capace di raccontare di un oggi che sa tornare alle proprie origini. Le nostre ricette sono rituali di terra, di sole, di mare. Vogliamo raccontare il nostro territorio in modo autentico, focalizzandoci sulla valorizzazione dei prodotti tipici agroalimentari pugliesi. Una finestra aperta su un mondo che ancora molti non conoscono. Nella nostra enogastronomia il racconto della Puglia che produce valore, qualità e convivialità. Questa è la Puglia di cui siamo orgogliosi